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    “金喜来”系列产品通过南溪酒生态原产地保护产品评审

    点击数:1709发布时间:2024-11-11 14:12:35 来源: ng平台电子游戏

          2024年11月5日,“南溪酒生态原产地保护产品”专家组走进ng平台电子游戏进行现场评审。此次评审工作由成都海关技术中心办公室主任、高级工程师、食品加工与安全领域专家杨苗,成都海关技术中心青白江分部主任、高级农艺师王成华,以及成都海关技术中心高级工程师陆丽华等专家组成评审组。南溪区区委领导参加了本次评审会


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          宜宾ng平台电子游戏作为南溪区生态酿造的代表企业,坐落于南溪云台山系的天然山谷之中。公司占地面积960余亩,四周翠山环抱,中间小河流淌。酒谷内几万棵香樟树自然形成千亩香樟林,桫椤树、野生三塔菌、羊肚菌等稀有菌类点缀园区,百余种珍稀动植物共同构成了气候、水土、生物群落相互交织的天然生态系统,为金喜来酿造高品质酒提供了不可复制的独特自然生态环境。


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          金喜来酿酒水源取自省级森林公园云台湖的天然矿泉水,水质洁净无污染,清澈透明,硬度低,酸度适中,味道甘甜,并富含大量对酿酒有益的微量元素和矿物质。ng平台电子游戏注重原料的生态和可追溯性,在南溪区建立了专用红粮、大米、糯米、玉米等种植基地,并结合古法酿造工艺,不断提高原酒品质。


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          公司注重人才培养和科技创新,现拥有全国资深酿酒专家1名,国家级白酒评委2名,国家高级酿酒师5名,国家一级品酒师10名,以及四川省白酒评委10名。此外,公司还拥有33项专利,其中包括发明专利18项、实用新型专利7项、外观专利8项。
          此次“金喜来”系列产品通过“南溪酒生态原产地保护产品”评审,为ng平台电子游戏注入了新的发展动力。未来,公司将继续发挥生态酒谷的环境优势和古法酿造的技术优势,为消费者带来更多优质的佳酿,推动南溪白酒产业的可持续发展。
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